水口大坑张氏与制瓷业

若思

水口大坑张氏与制瓷业   （附水口淑芳公墓照片  ）

清朝雍正七年(1729年)，水口大坑堡张氏外出经商，在河源观摩了制瓷业，见其处瓷土与家乡土质相似，遂返家取土样复往河源。经试验成功，便留在该处学习烧瓷技艺。学成归来，在大坑口开办瓷窑，产品有碗、碟、油罐、茶杯、茶壶、神盘等。其制瓷业闻名至今。

水口大坑张氏开基祖为南宋末年的抗元英雄淑芳公，兵败于此隐居，誓不仕元，凛然气节耀千古，遂成泱泱大族，布达海内外。